烤箱怎么做蛋糕好吃，戚风蛋糕、布朗尼的做法

　　用烤箱做蛋糕，整个烹饪过程就像是一场艺术。西方人将甜品作为餐饮中的主要部门，而女生永远有一个胃是留给甜品的。蛋糕的喷喷香优柔，是烤箱赋予的。烤箱削减了油烟对女性的危险，从建造到品尝都是一种享受。

　　一、戚风奶油纸杯蛋糕

　　戚风优柔如海绵，它的口感进口即化，配上奶油有着柔和的味道。初做蛋糕的人考试考试戚风老是犯错，教你一款零失踪误的戚风蛋糕。

　　将鸡蛋的黄白分手分隔打发，蛋黄只需要平均的状况插手牛奶、植物油和面粉上下翻动搅拌直到没有颗粒。卵白的打发更为坚苦，需要掌控好机缘放白糖，分袂是有大鱼泡、细腻泡沫和纹路呈现的时辰，最后呈现竖立小尖头不会失踪下。两者同化翻拌倒入裱花带中，再挤入纸杯会加倍丰满。烘烤后蛋糕在中心挤入冰冰凉凉的奶油，就可以享用了。

　　二、布朗尼

　　布朗尼味道浓烈，用了大量的巧克力和坚果，还有淡淡的酒味，把握好火候，味道根柢不成能欠好吃。

　　将黄油和巧克力融化搅拌，选择黑巧的味道更好，有淡淡的苦味吃起来不会腻味。离火之后倒入蛋液、烘烤过的坚果、少许面粉搅拌。完全顺滑平均之后，将它放入方形模具中烤二十分钟，概况抹平放入烤箱，烤出来静止放凉，切成小块后斜切面有着标致的坚果图案，吃起来软硬适中，条理感实足。做好的布朗尼概况有一层干皮就声名恰如其分。

　　烤箱可以自己节制温度和时刻，只要将蛋糕放到烤箱中就可以期待它叫醒你的味蕾。烤箱此刻走进越来越多的家庭厨房，只要经由简单的烹饪过程，在家里就可以做出甘旨的甜品。