茄子这样做方便还营养,顿顿吃都吃不够

编辑:超管2019-10-07小吃
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文章简介:说到饺子是一道很是传统的美食做法了,可是若是说到锅贴,其实也是一种斗劲甘旨的选择,有的时辰早餐吃上一些锅贴,然后再配上一些清粥,那么就可以很营养很健康了。可是关于锅贴的做法是有良多的,虽然说很讲究,可

  说到饺子是一道很是传统的美食做法了,可是若是说到锅贴,其实也是一种斗劲甘旨的选择,有的时辰早餐吃上一些锅贴,然后再配上一些清粥,那么就可以很营养很健康了。

  可是关于锅贴的做法是有良多的,虽然说很讲究,可是也就是饺子的根基做法,用上平底锅,那么就是可以建造了,可是要做出斗劲好吃的图锅贴,那么选用的食材必然要斗劲好,今天我们就用茄子来当做馅料做成锅贴吧,保证会带给你纷歧样的感应感染。

茄子这样做便利还营养,顿顿吃都吃不够

  这样的做法清淡有营养,保证怎么吃都吃不够,很是的适合宝宝,那么接下来一路来进修一下吧。

  锅贴

  轨范:

  1、首先筹备茄子,肉馅,盐,蚝油,面粉,生抽,老抽,适量的花椒水等等。

  2、将面粉放到盆中,插手适量的水给它揉成面团,之后放在一旁醒发。

茄子这样做便利还营养,顿顿吃都吃不够

  3、这时辰筹备肉馅,在肉馅里面放入一些盐,生抽,老抽还有耗油,然后搅拌,搅拌之后再插手适量的花椒水进去,再继续搅拌。

  4、这时辰可以将茄子去皮,然后切成小丁,放入盆中,插手一些盐,将水分沥干,再将茄子丁放到肉馅里面搅拌。

  5、接下来就可以把面团放在案板上揉搓一下,之后分成巨细一致的小剂子,之后再擀成饺子皮,饺子皮中再插手到馅料,只需要将上面封好就可以了。

茄子这样做便利还营养,顿顿吃都吃不够

  6、然后筹备电饼铛,刷一层油,然后放入饺子,煎制金黄色之后就可以插手一些适量的清水,盖上锅盖儿,将水分收干就可以了。

  做好了之后可以调一下喜欢吃的调料,味道好极了。